Солона скумбрія в домашніх умовах

Солона скумбрія в домашніх умовах – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Приготуйте страву заздалегідь, так як на просол потрібно приблизно добу.

Інгредієнти

Скумбрія – 2 великі тушки
Часнику – 2 зубчики
Ріпчаста цибуля – 3 штуки середніх
Оцет 9% – 3 ст. л.
Рослинне масло – 3 ст. л.
Лавровий Лист – 2 шт.
Суміш перців – 1 ч. л.
Запашний перець – 10 -15 шт.
Цукор – 1 ч. л.
Сіль – 1 -1,5 ст. л.

Як приготувати Солона скумбрія в домашніх умовах