Якщо є можливість, то замість печериць краще взяти білі гриби, тоді цей суп вийде ще смачніше і насиченішим. Гриби краще брати максимально свіжі, а заморожені або консервовані для супу краще не використовувати. Щоб отримати на 100 % ресторанну страву, потрібно підготувати до подання грінки пшеничні.
Суп-пюре з печериць з картоплею
Суп-пюре з печериць з картоплею – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
