Якщо вам часто доводиться задерживатся з роботи,а хочеться порадувати своїх домочадців смачними вечерею, тоді цей рецепт саме для вас.
Покроковий рецепт
Ребра порізати, помити під теплою водою. Овочі помити, почистити! Приготувати все необхідне. І приступити до приготування.
Моркву порізати дрібним трикутником, картоплю брусочками, цвітну капусту і броколі розділити на гілки (або придбати у магазині в замороженому вигляді)
Цвітну капусту,броколі,моркву припустити протягом 10-15 хвилин. Не до повної готовності.
Всі інгредієнти помістити в одну ємність, додати сіль, перець за смаком, майонез. Все ретельно перемішати.
Латок застелити пергаментним папером і викласти з одного краю ребра, з іншого овочі. Викладати рівномірно, щоб всі інгредієнти ретельно пропеклися.
Розігріти духовку до 180 градусів і випікати 40 хвилин. Перед подачею посипати зеленню. Приємного апетиту!
P. S Майонез можна замінити сметанною, різноманітними соусами Або ж додати соняшникової олії.
