Пиріг з ягодами, саме смачне і легке, що можна спекти влітку. В даному випадку є дві переваги: ви отримуєте чудову випічку до чаю і утилизируете ягоди, які вже дівати нема куди з городу ;-). Я приготувала відкритий пиріг зі смородиною. Думаю, можна використовувати і заморожену смородину, єдине, потрібно попередньо розморозити і дати стекти зайвої рідини.
Рецепт пирога з ягодами наведено нижче. Кількість інгредієнтів розрахована для форми діаметром 22-24 см або квадратної форми довжиною 22 див.
