В даному блюді виходить ніжне м’ясо, так як спочатку ми обсмажуємо його на сильному вогні, “запечатуючи” його, не даючи витекти зайвого соку. А потім тушкуємо в червоному вині. Дуже смачно!
Телячий стейк, тушкований у вині з овочами
Телячий стейк, тушкований у вині з овочами – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
