Можна вживати як холодний суп.
Покроковий рецепт
Необхідні інгредієнти…
Помідори помити, нарізати шматочками, подрібнити у блендері.
Додати до помідорів морквяний сік.
Додати посічену м’яту, петрушку і селеру. Вичавити сік лайма чи лимона.
Все збити до однорідної консистенції. Перелити в келихи. Прикрасити. Приємного апетиту!