Тушкована картопля з баклажанами і яловичиною

Тушкована картопля з баклажанами і яловичиною – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Яловичина – 350 гр м’якоть
Масло рослинне – 40 мл
Морква – 1 штука
Цибуля ріпчаста – 1 штука
Баклажан – 1 штука
Перець солодкий болгарський – 1 штука
Сіль – за смаком
Спеції – за смаком
Картопля – 5-6 штук

Як приготувати Тушкована картопля з баклажанами і яловичиною