Яловичі відбивні в яєчному клярі з додаванням коріандру і паприки

Інгредієнти
| яловича вирізка, м’якоть – 1 кг | |
| яйце – 2 шт. | |
| майонез – 1 ч. ложка | |
| спеції – 1 ч. ложка сіль, коріандр, паприка, перець червоний |
Відбивною стейк з яловичини в клярі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.