Для початку, потрібно злегка відбити м’ясні шматочки.
Натерти філе курячого стегна сіллю і сумішшю перців.
Викласти стегна у форму для запікання, посипати рубаним ріпчастою цибулею.
Посипати м’ясо сушеним часником і розпареним родзинками.
Викласти другий шар курячого філе.
Посипати курку гриби, попередньо обсмажені з цибулею.
Змастити страву сметаною і відправити в духову шафу, виставивши температуру до 180 градусів. Готувати до м’якості і білого розрізу м’яса, близько сорока хвилин.
Подавати ароматне і смачне м’ясо з солодкуватим родзинками і тонкою ноткою часничку і грибів до столу! Приємного апетиту!
