Чоловік спочатку подумав, що це запечена картопля з сиром, але це набагато смачніше 😉 . Ще в холодильнику у мене завалявся невеликий зелений перчик Shishito (шишито). Чомусь я думала, що він гострий, але немає. Його я теж додала, він сюди добре «вписується». Трохи вершків, сиру, солі і виходить дуже смачне блюдо. Порада: не переборщіть з сіллю, її треба сипати трохи менше, ніж ви звикли класти в картоплю.
Спробуйте і ви запіканку із селери з перчиком. Приготувавши цей овоч, ви докорінно змінити свою думку про нього. Запіканку можна подавати як самостійне блюдо, а можна використовувати як гарнір.