Можна знайти сотні рецептів супу з назвою «збірна солянка». Я їх вивчав, намагався готувати строго за рецептами, але з часом (після кількох приготувань страви) зрозумів, що можна об’єднати і підкоригувати рецептуру у відповідності з власними смаковими уподобаннями.
Особливість мого рецепта полягає в тому, що готую я солянку з картоплею і копченими курячими крильцями.