Зелений борщ з кропивою і морською капустою

Зелений борщ з кропивою і морською капустою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

1. Кропиву добре промити, обшпарити окропом, нарізати.


2. Картоплю, цибулю та моркву також промити, очистити. Картоплю і цибулю нарізати кубиками, моркву натерти на крупній тертці.

3. Яйця відварити до готовності, очистити і нарізати кубиками.

4. Картоплю залити водою, довести до кипіння, зняти піну. Потім кинути цибулю, моркву, кропиву і морську капусту. Посолити. Варити суп 40 хвилин.

5. В самому кінці можна додати рубане варене яєчко. Приємного апетиту!