Яскравий, ароматний і ситний борщ
Інгредієнти
свинина на кістці – 1 кг | |
картопля – 3 шт | |
морква – 1 шт | |
цибуля – 1 шт | |
буряк – 1 шт | |
перець – 1 шт | |
т. паста – 3 ст. л | |
сало – кілька шматочків | |
часник – 4-5 зуб | |
зелень – за смаком | |
спеції – за смаком | |
рослинне масло – для смаження | |
капуста – пів качана |