Ханум – ситна страва, яке сподобається всій сім’ї. У нас начинка для ханума з картоплі і м’ясного фаршу.
Інгредієнти
| Борошно – 2,5 склянки | |
| Вода – 150 мл | |
| Сіль – за смаком | |
| Масло рослинне – 2 ст. л. | |
| Картопля – 3 шт. | |
| Фарш – 350 гр | |
| Цибуля – 1 шт. | |
| Перець мелений – за смаком |
