Неперевершене поєднання соковитого м’яса і яскравих смаків свіжих і консервованих овочів оцінить і дорослий, і дитина. Блюдо красиво виглядає на столі.
Інгредієнти
М’ясо (м’якоть) – 300 гр. | |
Морква – 1 шт. | |
Цибуля-ріпка – 1 шт. | |
Огірки солоні – 2 шт. | |
Масло рослинне – 5 ст. л. | |
Перець болгарський – 1 шт. бажано взяти по половинці різних кольорів, наприклад, червоного та жовтого | |
Капуста кольорова – 150 гр. можна взяти брокколі | |
Зелень – за смаком | |
Часник – 1-3 зубчики у мене 1, але дуже великий | |
Томатна паста – 1 ч. л. | |
Сметана – 3 ч. л. | |
Сіль – за смаком | |
Перець, спеції – за смаком |