В башкирської кухні спеції практично не використовуються, тому в рецепті тільки сіль і зелень.
Інгредієнти
| супова курка – 0,5 шт. | |
| картопля білокачанна – 700 гр. | |
| капуста – 400 гр. | |
| морква – 200 гр. | |
| цибуля перо – 4 шт. | |
| зелень – 4 гілочки | |
| сіль – 2 ч. л. | |
| вода – 2-2,5 л. | |
| цибуля ріпка – 1 шт. |
