Автор: Ірина Сердюк

Борщ з пампушками

Борщ з пампушками – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

	Грудинка яловича – 700 гр (можна свинину)
	буряк – 3 шт середній розмір
	картопля – 5 шт середній розмір
	морква – 1-2 шт середній розмір
	цибулина – 1шт велика
	помідори – 5 шт (взимку краще томатну пасту 3ст.л)
	капуста – 1/2 качана
	перець болгарський – 1шт
	цукор – 2ст.л
	оцет – 1 ст. л
	сіль – за смаком
	борошно – 3ст (375 гр)
	молоко – 1 стакан
	масло вершкове – 1 ст. л
	масло рослинне – 2 ст. л
	дріжджі сухі – 1 ч. л з гіркою
	цукор – 1ст.л
	сіль – щіпка
	часник – 5зубчиков
	рослинна олія – 3 ст. л
	зелень – за смаком