Дрібно ріжемо цибулю, обсмажуємо на сковороді в 1 столовій ложці оливковій олії.
Додаємо до цибулі фарш, солимо, дрібно розтираємо його лопаткою, що б не залишилося великих шматків, обсмажуємо до готовності.
Вливаємо вершки, перемішуємо і залишаємо тушкуватися на 5 хвилин.
Відварюємо пасту фетучине згідно інструкції на упаковці в підсоленій воді з додаванням залишився оливкової олії, зливаємо воду.
Викладаємо на тарілку фетучине (пасту) і зверху поливаємо соусом.
