1. Фініки помити, обсушити і видалити з них кісточки, розрізавши навпіл, але не до кінця. Нам потрібно, щоб утворилася борозенка для сиру.
2. Сир нарізати брусками за величиною борозенки. Для такої закуски краще брати не дуже м’який сир, тоді буде легше різати і фарширувати.
3. Начинити кожен фінік брусочком сиру і красиво розкласти на тарілці.
4. Подаємо смакоту до столу! Добре підходить до вина. Приємного апетиту!
