1. Овочі помийте і очистіть.
2. Наріжте довільними шматками і складіть в каструлю. Залийте водою, посоліть і варіть до готовності.
3. Злийте воду в чашку. Розімніть товкачиком до однорідного стану. По мірі необхідності додавайте воду з-під овочів.
4. Додайте сушений розмарин і перемішайте.
5. Яскраве сонячне картопля-морквяне пюре готове до подачі!