Рецепт смажених грибів з сиром дуже простий у приготуванні. Грибочки готуються в сковороді, без використання духовки. Про користь грибів відомо багато, хотілося б відзначити, що в цьому рецепті міститься достатня кількість білка. Блюдо виходить ситним і малоуглеводным, тому підійде для тих, хто любить смачно поїсти, але стежить за своєю вагою.
Грибки можуть бути будь-які. Я використовую лучні печериці, зібрані самостійно і заготовлені на зиму в морозильній камері. Використання грибного напівфабрикату зменшує час приготування страви. Дуже зручно прибігти з роботи, швидко приготувати простий, але поживний обід і насолоджуватися відпочинком.