Поетапний рецепт приготування класичного борщу.
Інгредієнти
| Буряк – 1-2 шт. Буряк 1 велика або пару середніх | |
| Морква – 1-2 шт. Все залежить від розміру | |
| Цибуля – 1 шт. Одна середня цибулина | |
| Капуста – 1 качан Середня капуста | |
| Томатна паста – 1 їдальня ложка Також підійде і краснодарський соус | |
| Зелень – 0.5 пучка половина – середнього пучка | |
| Картопля – 3-4 шт. Все залежить від розміру | |
| М’ясо – 500 грам Яке м’ясо використовувати кожен вибирає виходячи з своїх кулінарних пристрастей. Я використовую для приготування свинячу лопатку або окіст. |
