Ароматний, поживний і такий корисний пісний борщ з квасолею – ідеальний варіант для ПП 🙂
Інгредієнти
Вода – 3 л | |
Квасоля – 150 грам | |
Картопля – 7 великих картоплин | |
Капуста – 0,3 середньої головки | |
Цибуля – 1 велика цибулина | |
Морква – 1 велика | |
Перець салатний – 2 середніх у мене заморожений | |
Зелень – 0,5 пучка петрушки | |
Сіль – за смаком | |
Часник – 2 зубчики | |
Буряк (буряк) – 2 середніх | |
Томатний сік – 100 мл у мене домашній морс | |
Рослинне масло – для смаження | |
Сода – 1 ч. ложка для квасолі |