Приготувати вечерю після роботи на швидку руку так знайомо..
При цьому хочеться, щоб меню було різноманітним. Прекрасний варіант – курячі сердечка тушковані зі сметаною.
Покроковий рецепт
Сердечка моєму і відокремлюємо білі жилки.
Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями.
Обсмажуємо сердечка з цибулею протягом 20 хвилин на середньому вогні.
Додаємо сметану і трохи води, солимо перчимо і тушкуємо на маленькому вогні протягом 7 хвилин.
Перед подачею прикрасити зеленню.
