Для локшини | |
борошно – 500 г | |
яйце – 1 | |
сіль – 0,5 ч. ложки | |
вода – 0,75 склянки | |
Для підливи | |
яловичина – 500 г | |
масло (сало) – 200 г | |
картопля – 2 шт. | |
морква – 2 шт. | |
редька – 1 | |
буряк – 1 | |
стручок солодкого перцю – 1 |
Лагман з яловичини
Лагман з яловичини – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.