Локшина – 250 гр домашня | |
Свинина – 200-300 гр | |
Картопля – 4 шт. середніх | |
Сало – 40 гр | |
Баклажан – 1 шт. невеликий | |
Помідори – 2 шт. середніх | |
Ріпчаста цибуля – 1 шт. середній | |
Морква – 1 шт. середня | |
Болгарський перець – 1 шт. будь-якого кольору | |
Рослинна олія – 25 мл | |
Спеції – 1 щіпка перець чорний, кріп, петрушка | |
Сіль – 3 щіпки | |
Томатна паста – 2 ст. л. |