В даному блюді виходить чудове і соковите м’ясо!
Інгредієнти
| свиняча вирізка (або яловичина, філе курки) – 500 г | |
| цибулина – 1 шт. | |
| свіжа морква – 400 г | |
| оцет – 3 ст. л. | |
| соус соєвий (краще брати концентрований) – 1 ст. л | |
| зелень (кріп, цибуля, петрушка) – 1 ст. л. | |
| рослинна олія (можна будь-яке, але краще оливкова) – 3 ст. л. | |
| червоний і чорний мелений перець, сіль – за смаком |
