Паштет із свинячої печінки дуже ситний і калорійний, і повірте, відчуття голоду надовго Вас покине.
Інгредієнти
| печінка свиняча – 800 г | |
| свиняче сало – 300 м з невеликою кількістю м’яса | |
| цибуля ріпчаста – 4 шт. | |
| часник – 7 зубчиків | |
| сіль – щіпка | |
| чорний перець – щіпка | |
| мускатний горіх – за смаком | |
| чебрець, чебрець, базилік. – по смаку | |
| соняшникова олія – 3 ложки | |
| вершки – 300 мл |
