Готуються швидко, але потрібен час для замочування м’яса.
Інгредієнти
Куряче філе (грудки) – 2 шт | |
Сіль – за смаком | |
Перець – за смаком | |
Майонез – 6 ст. л. | |
Яйця – 4-5 шт | |
Борошно – 1 ст |
Як приготувати Растрепки – смачні курячі оладки
Ніжні оладки з курячого філе. Смачний і ситний перекус.
Покроковий рецепт
Куряче філе миємо, ріжемо на шматочки, складаємо в миску, солимо, перчимо.
Додаємо майонез. Ставимо в холодильник години на 3, можна і довше.
Дістаємо з холодильника, додаємо яйця, перемішуємо.
Додаємо борошно, перемішуємо.
Розігріваємо сковороду, наливаємо олію. Ложкою викладаємо оладки, смажимо з двох сторін на помірному вогні до золотистої скоринки.
Готові оладки викладаємо на тарілку, прикрашаємо, подаємо. Смачні, ніжні оладки. Приємного апетиту!