|
фарш з курячого філе (грудка) – 400 грам Для соковитості можна додати 100 грам перекрученого свинячого сала |
|
рис – 100 грам круглозерний, быстрозазваривающийся |
|
морква – 1 штука можна взяти 2-3 моркви |
|
ріпчаста цибуля – 1 головка |
|
рослинне масло – трохи дя обжарювання |
|
спеції – за смаком сіль, чорний перець, коріандр |
|
сметана – 100 грам |
|
томатна паста – 50-70 грам можна кетчуп |
|
спеції – за смаком паприка, сушений базилік, болгарський перець сушений |
Як приготувати Рисові тефтелі з фаршу філе курей у вершково-томатному соусі