Рогалики Перший сніг

Рогалики Перший сніг – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Незвичайні рогалики “Перший сніг” також незвично готуються. У тісто для рогаликів додають оцет, щоб готовий виріб вийшло пухким. Яйце поділяють на білок і жовток: у тісто кладуть тільки жовтки, а білки збивають окремо в піну і намазують отримане безе на сире тісто. Завдяки цьому вироби виходять пухнастими, легкими і розсипчастими.

Покроковий рецепт