Про користь м’яса курки можна говорити дуже багато і дуже довго. Його використовують як основу багатьох дієт. Корисна курка не тільки тим, хто бореться із зайвими кілограмами, але і людям, які дотримуються дієти за медичними показаннями. Особливою популярністю користується куряче філе.
Рубані котлети з курячого філе стануть чудовою прикрасою не тільки звичайного обідньої, але й святкового столу. Для того щоб їх приготувати нам потрібно не так багато інгредієнтів: куряче філе, яйце, сметана, борошно сіль. Готувати їх будемо на звичайній сковороді.