1. Груші помити, видалити серцевину, нарізати скибочками.
2. Грейпфрут очистити, видалити плівку, насіння, а філе подрібнити кубиками.
3. Крес-салат промити, обсушити на паперовому рушнику.
4. Змішати в тарілці крес-салат, грушу і філе грейпфрута.
5. Полити салат оливковою олією, за смаком послолить і приправити свіжомеленим перцем. Подавати до столу. Приємного апетиту!