Салат з лосося з грейпфрутом і оливками
Інгредієнти
Грейпфрут – 1 шт. | |
Слабосоленої лосось – 40 г | |
Листя салату – 1 пучок | |
Оливки – 10 шт. | |
Оливкова олія – 2-3 ст. л. | |
Сир пармезан – 20 г |
Як приготувати Салат з лосося з грейпфрутом і оливками
Дуже швидкий і смачний салат з лосося з грейпфрутом. Ідеальне рішення для пізніх гостей.
Покроковий рецепт
Грейпфрут почистити від шкірки, розділити на часточки. Кожну часточку очистити від плівки. М’якоть порізати на 2-3 частини.
Червону рибу порізати кубиками. Листя салату гарненько промити, струсити воду, порвати руками. Оливки нарізати кільцями.
Всі інгредієнти перемішати, викласти на тарілку. Заправити оливковою олією.
Присипати тертим сиром.
Подавати з часточками лайма. Приємного апетиту!