Основні інгредієнти: пекінська капуста, яйця, білий батон (або готові сухарики), часник, майонез. Всі! Прості інгредієнти для смачного салату.
Інгредієнти
| Пекінська капуста – 10-15 аркушів | |
| Яйця – 4 шт. | |
| Молоко – 1/3 склянки | |
| Батон – 4 скибочки | |
| Часник – 1 зубчик | |
| Сіль – за смаком | |
| Майонез – за смаком |
Салат готується швидко, так як інгредієнти не вимагає довгої готування. Якщо раптом раптово прийшли гості, цей рецепт вас виручить. Швидкий, смачний салат на будь-який випадок. Подавати можна і до основного блюда і як закуску. При бажанні можна додати ще інгредієнти за смаком, але в цьому рецепті всього їх 4, не рахуючи майонезу.
Покроковий рецепт
Капусту подрібнюємо, складаємо в глибоке блюдо.
Готуємо яєчний млинець. Розбиваємо в глибоку миску 4 яйця, додаємо молоко, сіль, добре перемішуємо, вливаємо в розігріту сковороду з невеликою кількістю соняшникової олії, накриваємо кришкою. Помірний вогонь. Готовий млинець остуджуємо, подрібнюємо, додаємо в салат.
Батон смажимо в тостері або на сковороді (в духовці), подрібнюємо на кубики, або беремо готові, висипаємо в салат.
Часник тремо на дрібній тертці, додаємо в салат.
Додаємо майонез, перемішуємо, розкладаємо по тарілках або в одну велику, подаємо. Приємного апетиту!
