1. Листя салату (у мене суміш різних салатів) помити і добре обсушити від вологи. Красиво розкласти на тарілці. Трохи посолити.
2. Сиров’ялену свинину нарізати скибочками. Розкласти по салату.
3. Диню вимити, розрізати навпіл, видалити насіння. Нарізати скибочками, очистивши від шкірки. Розкласти між скибочками свинини.
4. Фету нарізати кубиками і також розкласти по салату.
5. Зробити соус – змішати оливкову олію, сіль і винний оцет і полити салат.
