Готуємо маринад. Змішуємо соєвий соус, мед і все ретельно перемішуємо. Маринуємо філе індички, порізане на шматочки 30 хвилин. Через 30 хвилин нанизуємо м’ясо на шпажки, чергуючи з лимонними часточками. Вистилаємо форму для запікання фольгою, а зверху кладемо наші шашлички. Все це відправляємо в духовку на 20 хвилин.
Через 20 хвилин, змащуємо маринадом шашлик посипаємо зверху кунжутом і знову ставимо в духовку на 10 хвилин. М’ясо виходить ніжним і смачним. Лимон і соєвий соус в поєднанні дають незвичайний смак.
