Шашлик на кефірі є найбільш ідеальним, так як м’ясо виходить не сухим і не кислим, як після оцту.
Інгредієнти
| Свинина – 1,2 кг (шийка) | |
| Кефір – 400 мл | |
| Сіль – за смаком | |
| Мелений білий перець – за смаком | |
| Спеції – за смаком | |
| Лавровий лист – 2 |
Як приготувати Шашлик з свинини на кефірі
Сторінка: 1 2
