Для того, щоб зварити смачні щі, спочатку відваримо телятину до готовності. Можна використовувати м’ясо на кості. З готового м’ясного бульйону м’ясо вийняти і поставити остуджуватися. Сам бульйон приправляємо до смаку сіллю. Приймемось за реалізацію рецепта далі.
Щі з білокачанної капусти з солоним огірком і телятиною
Щі з білокачанної капусти з солоним огірком і телятиною – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
