Щі практично основа російської кухні, відмінне блюдо вгамовує голод. Недоліком приготування є її багатоетапність і кількість часу, який доведеться витратити. Але якщо часу в обріз можна скористатися спрощеним варіантом цього чудового першого страви.
Якщо замінити м’ясо на кості фаршем, звичайно не вийде такого наваристого бульйону як в оригінальному варіанті, але результат не розчарує.
Щі з тюфтелькою
Щі з тюфтелькою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
