Давненько я нічого не готувала рибного, дуже вже захотілося. Причому такого, щоб сісти і трохи покопирсатися в кісточках :-).
Інгредієнти
Риба Сибрим – 2 шт. (дорадо або форель, сібас або лаючи риба) | |
Розмарин – 3-4 гілочки (або сушений 3 столові ложки) | |
Ріпчаста цибуля – 2 головки | |
Лимон – 1 шт. | |
Сіль – за смаком | |
Мелений чорний перець – за смаком |