Автор: Ірина Сердюк

Смажені лінивці-пельмені

Смажені лінивці-пельмені – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

	Готовий фарш – 300 гр.
	Борошно пшеничне – 2 склянки
	Яйце – 1 шт.
	Вода – 1/3 склянки
	Сіль – 1/4 ч. л.
	Олія – для смаження

Як приготувати Смажені лінивці-пельмені

Лінивці готуються з м’ясного фаршу і тіста. Фарш краще брати змішаний з свинини та яловичини з додаванням цибулі і спецій. Блюдо виходить дуже смачним: зверху – хрустке смажене тісто, а всередині – соковита начинка.