Якщо ви не маєте в своєму розпорядженні великою кількістю часу, використовувати вже готовий магазинний фарш, тоді час готування значно скоротиться.

Інгредієнти
| Яловичина – 1 кг | |
| Ріпчаста цибуля – 300 гр | |
| Сало – 150 гр | |
| Часник (зубчик) – 4 шт. | |
| Молоко – 0,5 л | |
| Білий хліб – 2 шматка | |
| Сіль – 0,5 ст. л. | |
| Спеції – 1 ч. л. |
