Сьомга під сирною подушечкою виходить дуже соковитою і ніжною. А що важливо для жіночої статі дуже низькокалорійною.
Інгредієнти
| сьомга – 3 стейка | |
| помідор – 3 шт морква або | |
| цибуля – 1 шт | |
| сіль, спеції – за смаком | |
| рослинна олія – 3 ст л | |
| лимон – 1 шт | |
| сир – 200 гр | |
| майонез – 100 гр |
Моя сім’я дуже любить рибку, у всіх варіантах приготування. Сьогодні розповім як швидко і 100 % смачно приготувати сьомгу з овочами в духовці. Можна використовувати помідори, моркву, цибулю або будь-які інші улюблені овочі. Зверху за бажанням можна присипати сиром.
Покроковий рецепт
Промиваємо під холодною водою стейки сьомги. Можна взяти цілу рибу і порізати на стейки самостійно. Стейки сьомги солимо, перчимо, скроплюємо соком лимона. Формуємо з фольги човники.
Помідори ріжемо на часточки. Цибулю ріжемо на дрібні шматочки. Змішуємо овочі і викладаємо поверх рибки.
натираємо сир на крупній тертці. Зверху робимо сіточку з майонезу. Ставимо риби в розігріту духовку.
Запікаємо протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів. Ось так швидко і неймовірно смачно приготувати сьомгу з овочами.
На гарнір мені дуже подобається рис. Приємного апетиту!
