Готується стейк з форелі в духовці.
Інгредієнти
Форель – 1 шт (200 г) | |
Гриби печериці – 2-3 шт. | |
Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
Рослинна олія – 2 столові ложки для смаження грибів | |
Рослинна олія – 1 столова ложка для змащування форми | |
Кунжутне насіння – 1 чайна ложка | |
Сіль – за смаком | |
Сік лимона – 1столовая ложка | |
Приправа – 1/2 чайної ложки (для риби) |