| курка – 300-400 грам будь-яка частина (стегно, філе, гомілка) | |
| картопля – 3-4 штуки середнього розміру | |
| кабачок – 1 шт. невеликий | |
| цибуля – 2 штуки середнього розміру | |
| часник – 3-4 зубчики | |
| морква – 3-4 штуки | |
| кріп – 1 пучок для прикраси | |
| петрушка – 1 пучок для прикраси | |
| сіль – 1/2 ч. ложки за смаком | |
| чорний перець – за смаком щіпка | |
| приправа для курки – за смаком щіпка | |
| коріандр мелений – за смаком щіпка | |
| рослинне масло – 1 ст. ложка для пасерування цибулі |
