Гриби очистити, дрібно нарізати і покласти в каструлю до закипання (поки не опустяться на дно).
Після того, як гриби будуть готові, дістати їх і дати висохнути.
Поки гриби сохнуть нарізати картоплю кубиками і покласти в каструлю.
Нарізати цибулю та моркву, покласти до них гриби і відправити їх на сковороду до готовності, після чого додати в каструлю.
Додати сіль, перець, лавровий лист і варити ще 5 хвилин до готовності.
