Для приготування знадобитися яловича вирізка, капуста, петрушка, сир, яйця, насіння льону, соєвий соус, оливкова та соняшникове масла.
Інгредієнти
| Яловича вирізка – 300 гр | |
| Капуста (білокачанна або пекінська) – 250 гр | |
| Петрушка – 70 гр (пучок) | |
| Сир твердий – 170 гр | |
| Яйце – 2 шт | |
| Насіння льону – 2 столові ложки | |
| Соєвий соус – за смаком | |
| Оливкова олія – за смаком | |
| Соняшникова олія – для смаження | |
| Сіль, перець, спеції – за смаком при обсмажуванні м’яса |
