Томатно-часниковий соус для шашлику, смак якого можна відрегулювати за своїм розсудом
Покроковий рецепт
Додайте всі інгредієнти в каструлю. Доведіть до кипіння на середньому вогні.
Зменшіть вогонь до маленького і варіть все на повільному вогні близько 30 хвилин, періодично помішуючи.
Досягніть свого власного аромату і смаку соусу, пробуючи його, і додаючи більше або менше ті чи інші інгредієнти (сіль / перець / солодкість).
Дайте повністю охолонути томатно-чесночному соусу.
Зберігайте приготований соус для шашлику в герметичному контейнері в холодильнику. Термін зберігання максимум – тиждень.
