| |
свіжий гострий перець – одна штука |
| |
філе білої морської риби – 1,4 кг |
| |
ароматна соняшникова або оливкова олія – за смаком |
| |
салатний цибуля червоний великий – дві штуки |
| |
свіжа зелень петрушки – один пучок середнього розміру |
| |
перець болгарський різних кольорів – три штуки |
| |
томатна паста – 3 столові ложки |
| |
гілочки свіжої подрібненої кінзи – сім штук |
| |
великі помідори – чотири штуки м’ясисті і соковиті |
| |
лимон – половинка плоду |
| |
зубці часнику великі – п’ять штук |
| |
лимонний перець мелений – за смаком |
| |
оливки зелені без кісточок – п’ять штук |
| |
тонкомолота сіль морська – за смаком |
| |
тростинний цукор – пісок- одна ч. ложка з гіркою |
Як приготувати Тушкована риба з томатами по-марокканські
